Hærvejsrugbrød bagt med surdej
Varedeklaration
Vand, halvsigtet RUGMEL, RUGMEL (14,2%), skåret RUGKERNER (9,2%), FULDKORNSHVEDEMEL (8,5%), maltekstrakt (BYG) (1,4%), HVEDEMEL, brune hørfrø (1,3%), solsikkekerner (1,3%), gær (0,7%), salt tilsat jod, BYGMALTMEL, økologisk BYGMALTMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, antiklumpningsmiddel: E535
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi812 kJ
Energi (kcal)193 kcal
Fedt2,6 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,9 g
Kostfibre7,8 g
Protein5,3 g
Salt0,71 g
Vandindhold50 g