Hærvejs Rugbrød med GRÆSKAR m. surdej
Varedeklaration
Vand, halvsigtet RUGMEL, RUGMEL (13,8%), skåret RUGKERNER (9,0%), FULDKORNSHVEDEMEL (8,3%), græskarkerner (2,8%), maltekstrakt (BYG) (1,4%), HVEDEMEL, hørfrø (1,2%), solsikkekerner (1,2%), gær (0,7%), salt tilsat jod, BYGMALTMEL, økologisk BYGMALTMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, antiklumpningsmiddel: E535
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi855 kJ
Energi (kcal)203 kcal
Fedt3,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,6 g
Kulhydrater32 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,9 g
Kostfibre7,7 g
Protein6,0 g
Salt0,69 g
Vandindhold49 g