Baguette Grov
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, brune hørfrø (4,3%), HVEDEFLAGER (4,3%), gær (1,3%), Maltekstrakt (maltekstrakt (BYGMALT, vand), sirup, vand), fermenteret HVEDEMEL (HVEDEKIMMEL, gær, salt), salt tilsat jod, tørret inaktiv gær (BYG), RUGMALTPULVER, HVEDEGLUTEN, glukose, sukker, tørret RUGSURDEJ (FULDKORNSRUGMEL, mælkesyre, gær, starterkultur), HVEDEMALTMEL, SOJAMEL, emulgator: E472e, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300, ristet HVEDEMALTMEL, enzymer (amylase), kartoffelstivelse, enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1036 kJ
Energi (kcal)245 kcal
Fedt3,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater43 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,2 g
Kostfibre4,0 g
Protein8,9 g
Salt0,58 g
Vandindhold40 g