Majsbrød med SURDEJ
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, majsmel (7,5%), RUGMEL (5,8%), hørfrø (3,8%), solsikkekerner (1,7%), puffet majs (2,9%), majsflager (2,9%), salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, gær (0,9%), tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, vand, starterkultur), rapsolie, emulgator: E472e, HVEDEMALTMEL, sukker, SOJAMEL, BYGMALTMEL, gurkemeje, melbehandlingsmiddel: E300, økologisk BYGMALTMEL, kartoffelstivelse, enzymer (hemicellulase, amylase), enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1017 kJ
Energi (kcal)240 kcal
Fedt4,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,9 g
Kulhydrater39 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,7 g
Kostfibre4,6 g
Protein8,0 g
Salt1,1 g
Vandindhold42 g