Økologisk HVEDEMEL (45,1%), vand, RUGMEL (11,7%), FULDKORNSHVEDEMEL (5,3%), salt tilsat jod, gær (1,3%), HVEDEGLUTEN, sukker, HVEDEMALTMEL, SOJAMEL, emulgator: E472e, økologisk BYGMALTMEL, kartoffelstivelse, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer (HVEDE), mælkesyrekultur, BYGMALTMEL